健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 大米三杯相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 胡萝卜1个相克食物 | 鸡腿菇3个相克食物 |
| 猪肉1小块相克食物 | 火腿肠1根 |
| 葱姜蒜适量 | 郫县豆瓣酱1勺 |
| 八角香叶少量 | 生抽适量 |
| 盐糖少许 | |
电饭锅焖饭简易版的做法
1.大米淘洗干净浸泡一下（泡上就去准备别的材料）
2.胡萝卜切丁
3.土豆切丁
4.鸡腿菇切丁
5.猪肉切丁
6.火腿切丁
7.葱姜蒜切碎
8.锅内倒适量油小火爆香八角香叶，出香味后弃之不用。
9.葱姜蒜下锅煸出香味儿
10.猪肉丁下锅翻炒变色
11.加适量白糖，料酒1勺，生抽2勺，郫县豆瓣酱1勺
12.各种酱:海鲜酱，黄豆酱，xo酱，豆豉酱都行，没有也可用酱油代替。
13.胡萝卜丁，土豆丁跟着放入翻炒
14.鸡腿菇丁放进来
15.火腿丁也放进来，翻炒均匀，放适量的盐和胡椒粉调味，关火。
16.米也泡好了，沥干水，把炒好的食材放入电饭锅里拌均。
17.加水没过大米，不要加太多，食材本身也有水分，比平时焖米饭的水少一些便可，按下煮饭键，静待饭熟。此时可以去收拾卫生了，两不耽误呀哈哈。
18.铛铛铛铛。。。香喷喷的焖饭成啦，撒上葱叶开吃吧（第一次做水好像还是有点放多了呵呵）
