香酥蛋花的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 01:59:19  阅读:3789+ 来源:本站原创作者:赵子琪

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋三个相克食物半勺
胡椒半勺 生抽半勺
料酒二勺

香酥蛋花的做法

  • 1.把鸡蛋打碎,放入半勺盐,放入半勺胡椒粉,放入半勺生抽,放入2勺白酒,把鸡蛋与调料搅匀。

  • 2.准备一个漏勺,把调好的蛋液倒入漏勺中,摇晃着撒入油锅中。

  • 3.用筷子把锅里的蛋液往一个方向搅拌,炸至金黄色就好了

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