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冬瓜肉末汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 04:56:35  阅读：7596+ 来源：本站原创作者：孙菲菲

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
猪肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

冬瓜1斤相克食物猪肉4两相克食物
葱几根相克食物淀粉5勺子
料酒2勺子 生抽2勺子
盐2勺子花生油3勺子

冬瓜肉末汤的做法

  • 1.冬瓜洗干净切薄片

  • 2.葱肉葱洗干净剁碎，加入2勺料酒，2勺生抽1勺子盐，1勺子油，5勺淀粉拌均匀

  • 3.锅放入冷水，用勺子把肉馅一个个弄到锅里

  • 4.依次放完

  • 5.倒入冬瓜盖上盖子滚几滚

  • 6.最后加入盐，煮熟即可装盘

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