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家常炖肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 11:00:09  阅读：1075+ 来源：本站原创作者：孙悦

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肉400克相克食物葱1根相克食物
姜6片相克食物花椒适量
大料2朵 香叶2片
桂皮1块 米椒5个
盐适量酱油适量
鸡精适量

家常炖肉的做法

  • 1.猪肉冲洗干净切块

  • 2.准备好调料

  • 3.锅中加油烧热，放入肉块和调料炒出香味

  • 4.加适量的酱油炒至上色

  • 5.加一碗水大火烧开转小火炖三十分钟

  • 6.炖好收汁后，加入适量的鸡精翻炒均匀即可

  • 7.盛入盘中

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