健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
油麦菜：活血化瘀
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 豆腐一块相克食物 | 油麦菜相克食物 |
| 木耳相克食物 | 胡萝卜相克食物 |
| 蛤蜊相克食物 | 圆葱相克食物 |
| 红辣椒 | 青辣椒相克食物 |
| 银鱼相克食物 | 海参相克食物 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 海天黄豆酱 | 辣椒酱 |
| 盐 | 鸡精 |
韩式大酱汤家常做法的做法
1.豆腐切正方形块,蛤蜊用清水泡,吐干净泥,油麦菜，木耳，胡萝卜，圆葱，红辣椒，青辣椒，海参,葱,姜切片备用
2.淘米水适量
3.热锅少量油,倒入青菜,翻炒均匀
4.淘米水里放入大酱,汤沸腾时，下入炒好的食材，以及滤干水分的文蛤，搅拌均匀。
5.煮至再次沸腾时，加入辣椒酱，少量盐,鸡精,搅拌均匀后，小火再煮5分钟，即可关火。基本是一大勺大酱,两大勺辣椒酱
