香蘇猪肉馅饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 11:40:32  阅读:7285+ 来源:本站原创作者:焦媛

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

普通面粉650克猪肉400克相克食物
2段相克食物 色拉油150克
一匙花椒粉半匙
生抽半勺 鸡精一小匙
2片切沫相克食物

香蘇猪肉馅饼的做法

  • 1.准备面粉650克

  • 2.用温水和成光滑的面团,放着醒10来分。

  • 3.猪肉切条,冻肉比较好切。

  • 4.切小丁留着做肉馅

  • 5.2大段葱沫拌猪肉馅。一匙盐,花椒粉半匙,色拉油适量,鸡精一小匙,生抽半勺,2片姜沫,半碗水用筷子不停地搅拌。

  • 6.和好的面团,擀成薄片

  • 7.猪肉馅均匀铺面上,用铲子抹平,因为是生肉,抹厚了不容易烙熟,薄薄的一层正好

  • 8.十字花切开

  • 9.两头对折,用手捏紧收口

  • 10.50毫升色拉油煎肉饼,小火烙好,喜欢吃软的可以焖水,脆一点的就不用了

  • 11.熟了就可以装盘了

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