健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
食材用料
| 排骨400克相克食物 | 萝卜一根相克食物 |
| 李锦记黄豆酱2汤勺 | 姜片6片 |
| 干辣椒4个相克食物 | 李锦记天成一味酱油适量 |
| 盐适量 | 葱花适量 |
黄豆酱萝卜烧排骨的做法
1.准备好李锦记黄豆酱，天成一味酱油。
2.排骨剁成小段备用。
3.锅中倒入适量清水烧开，倒入排骨焯水去血沫，然后捞出沥干水分。
4.准备姜片和干辣椒。
5.锅中加入适量油先把姜片爆香。
6.加入李锦记黄豆酱。
7.加入黄豆酱炒香。
8.然后加入排骨炒两分钟。
9.加入没过排骨两倍的水，大火烧开。
10.烧开后转中火炖40分钟左右。加盖炖。
11.准备萝卜去皮切成滚刀块备用。
12.排骨快炖好时加入萝卜继续炖20分钟左右。加入酱油调色提鲜。
13.炖至排骨熟烂萝卜熟时加入适量盐调味即可，撒入葱花。
14.成品
