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玉米面馒头的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 14:22:38  阅读：9881+ 来源：本站原创作者：陶虹

食材用料

玉米面适量面粉适量
糖1汤匙相克食物 酵母适量
水适量

玉米面馒头的做法

  • 1.将面粉，玉米面（面粉和玉米面的比例是3:1），酵母，糖，温水放在一个干净的盆里，用筷子搅拌成雪花状

  • 2.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大

  • 3.将面团里的空气排除后切成等量剂子，做成喜欢的样子

  • 4.醒发二十分钟左右，气温高可适当缩短醒发时间，

  • 5.冷水上锅，大火烧开，改中火蒸十分钟，关火闷三分钟

  • 6.拿出来装盘上桌

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