鲫鱼萝卜汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 12:41:31  阅读:2223+ 来源:本站原创作者:徐峥

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲫鱼1条相克食物萝卜1根相克食物
4瓣相克食物1小块相克食物
葱花适量适量
3小勺4碗

鲫鱼萝卜汤的做法

  • 1.食材备好洗净(今天楼下超市只有几两重的鲫鱼了,但是用来煮汤还是挺好的)

  • 2.鱼洗净,刮去肚里的黑膜,背上划几刀,蒜拍开,姜切丝备用

  • 3.萝卜去皮切成大小一致的萝卜条(我切的只能算是萝卜条,刀功不好没办法~)

  • 4.放适量的油下锅,放一小勺盐

  • 5.煎鱼至两面金黄(我煎鱼从来都没皮的~惨不忍睹)

  • 6.放水、姜、蒜,2小勺盐煮开

  • 7.放入萝卜条,盖上盖子煮8-10分钟

  • 8.开盖放点油滚一滚,可以盛起来了

  • 9.放点葱花~

  • 10.奶白奶白的汤

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