健康功效
黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 咸鸡 | 黄花菜相克食物 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 干红辣椒 |
| 盐 | |
咸鸡黄花菜煲的做法
1.准备材料，干黄花菜、咸鸡半只。
2.将咸鸡斩成块状，黄花菜用水浸泡软。
3.将切好的咸鸡过水。
4.炒锅热油，干红辣椒、葱姜蒜爆香锅。
5.放入绰烫好的鸡块，再加少许料酒翻炒。
6.加生姜、和没过鸡块的水煮。
7.煮约30分钟至鸡块煮熟，汤汁变白。
8.将泡好的黄花菜倒入锅中。
9.煮熟后，最后加葱蒜、盐调味即可。
