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炸白萝卜丸子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-31 01:03:31  阅读：4518+ 来源：本站原创作者：江一燕

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

白萝卜一个相克食物面粉适量
鸡蛋一个相克食物油适量
盐适量味精适量相克食物
白糖适量相克食物胡椒粉适量

炸白萝卜丸子的做法

  • 1.白萝卜削皮洗净

  • 2.切丝，用手挤掉水份

  • 3.加入适量面粉，打入鸡蛋，调入适量盐、味精、白糖和胡椒粉

  • 4.搅拌均匀揉成萝卜面团

  • 5.净锅放适量油开小火，将萝卜面团捏成丸子，放入油锅里炸制浮出油面呈金黄色

  • 6.捞起控油

  • 7.成品图

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