健康功效
甜椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 甜椒1个 | 胡萝卜少许相克食物 |
| 西红柿1个相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 挂面适量 | 葱少许相克食物 |
| 油适量 | 盐10克 |
| 酱油5克 | 番茄沙司2克 |
蔬菜炒面的做法
1.西红柿洗净切块，葱切断
2.甜椒，胡萝卜切丝
3.剩下的面条
4.鸡蛋打时稍微放点水
5.锅里放油
6.油热先摊鸡蛋
7.摊鸡蛋好了，装盘备用，锅里还有油，放葱段，西红柿翻炒
8.翻炒完后加入甜椒，胡萝卜炒，加入酱油，盐。
9.把面条放锅里一起炒
10.炒熟装盘，把鸡蛋放在最上面，在上面放点番茄沙司，好吃的炒面做好！！？
