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清炖童子鸡的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-08-26 11:24:29  阅读：444+ 来源：本站原创作者：责任编辑NO。谢兰花

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
麦冬：清心、润肺、生津

食材用料

童子鸡红枣相克食物
麦冬相克食物枸杞相克食物
盐

清炖童子鸡的做法

  • 1.童子鸡去内脏，清洗干净（我是在麦德隆买剖好的）。

  • 2.红枣、麦冬枸杞清洗干净备用，姜切片。

  • 3.炖锅内加水，放姜片、鸡大火煮开。

  • 4.用勺子把上面的白沫清除干净（沫一定要除干净，这样鸡汤更鲜美）。

  • 5.清除白沫后盖上锅盖继续文火炖30分钟后加入配料继续炖20分钟撒上盐煮2分钟就可以吃了。

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