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鸡蛋土豆饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-08-26 11:14:45  阅读：9088+ 来源：本站原创作者：责任编辑NO。蔡彩根

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆一个约200克相克食物面粉两汤匙
鸡蛋一个相克食物 盐
葱花 熟芝麻
胡椒粉

鸡蛋土豆饼的做法

  • 1.土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

  • 2.平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器。

  • 3.煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。

  • 4.喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。

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