铁算盘认为保安团既已撤走，可以趁机杀尽沈家老小为原寨主铁笊篱报仇，但被陈三炮拒绝，称不能趁人之危伤及无辜。
铁算盘决定偷偷行动，麻老六带人下山欲到沈家埋伏，被路过的花红听到他们的计划，花红连夜赶到沈家欲带走沈家老小，但沈万顺只担心孙子的安全，让花红带走了明媚，自己和冯小宝等人躲进了地道。
田树才认为这是一个报复铜锣山的好机会，连忙命人布好埋伏。铁算盘带着数名心腹趁夜攻入沈家，却中了田树才的埋伏，险些丧命，陈三炮带人拼死救出了铁算盘。
铁算盘愧疚磕头致谢，陈三炮却让他不要谢自己，要是觉得心里有愧就多去几趟惨死的弟兄坟前。
马龙和何秀莲领命加快收编陈三炮的队伍，上山投靠陈三炮，陈三炮大喜，决定任命马龙为四当家，众兄弟欢迎。铁算盘和麻老六心中不满，认为陈三炮没有把他这个二当家放在眼里。
三年一度的酒仙会来临，花红代表田记酒坊参赛，花红信心满满，最终不负众望夺得魁主。而花红搬出的油彩堆塑花红坛子，也让众人惊艳。
按惯例酒仙会魁主要向八位长辈敬酒，正在敬酒时，一声枪响，戏台上的灯笼掉下来，所有人都一哄而散。
日军正是进入辛浦镇，而大队的是酒井一郎，酒井看到原来是酒仙会，要去品一下花红酿的酒，而花红敬酒故意将失手跌落。
唐守成要杀，花红无所惧怕反打动了酒井。酒井下马上台，用手指蘸酒，片刻后激动得难以名状。
说，中国酒，真好。酒井一郎记下花红的名字。命日本兵搬走了那只空的花红酒坛。
花火花红第31集剧情介绍日军同时进入里铺镇，将里铺镇屠村，苦瓜的全家老小都被日本人给杀死了，怒火中烧的苦瓜欲单枪匹马的找日本人报仇，被何秀莲劝阻铁算盘和麻老六怀疑何秀莲共产党的身份，陈三炮也开始怀疑马龙、何秀莲身份，何秀莲索性挑明身份，陈三炮反倒心里踏实了。
何秀莲在土匪中开展宣传工作，鼓动众匪抗日。众匪建议，只要大当家陈三炮带头，他们可以投奔新四军打日本。铁算盘驳斥胡闹，称新四军是赤匪，穷得都穿不上裤子，他们能胜利才怪!
陈三炮让苦瓜带人先把家人的后事料理完毕，之后回归铜锣山，一起杀鬼子。
日军占领辛浦镇，汪伪军唐守成旅同时进驻辛浦镇，傻女唐大姑走失被几名老光棍调戏，胸前挂一棵大白菜，唱大白菜，大又大……花红救下傻姑带回破庙。
唐大姑摘下墙上田老爷和太太的遗像挂在胸前玩耍，被田树才灌酒惩罚，唐大姑却说好玩误以为田树才对她友好。
晚上，田树才穿戴一新，备酒，向花红示爱。称兄已死，向来弟可续嫂为妻。花红断然拒绝，田树才大醉，抱着花红坛子入睡。
唐守成带兵来接傻姑，以为傻姑被人欺侮，带兵团团围住破庙。枪支对准了田树才和花红，傻姑却傻睡不醒，无法为花红田树才证明。
紧要关头傻姑终于醒来，嘟囔地用简单的几个字表示着自己的意思。唐守成瞪着眼向田树才和花红一步步逼近，一把推开众兵枪口，原来唐守成已明白对方是恩人。
田树才因遭花红拒绝，又艳羡唐守成军权，假意地又送醒酒汤又是呵护备至，唐守成疼爱傻女儿想要傻姑后半生终身有靠，竟然将傻姑许配田树才，但前提是田树才入赘，田树才欣然同意。但田树才始终心中只有花红一个人，心中痛苦万分。
