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蒸茄子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-04 18:48:17  阅读：5619+ 来源：本站原创作者：钟丽缇

食材用料

长茄子2个 青红椒2个
葱2颗相克食物蒜1头相克食物
糖少许相克食物 盐适量
鸡精适量米醋适量相克食物
花椒油适量 辣椒油适量
生抽适量香油适量

蒸茄子的做法

  • 1.准备材料

  • 2.将茄子切条放到蒸锅蒸熟

  • 3.
    将大蒜切末 葱切葱花 青红椒切末备用

  • 4.烧开油， 浇到盛干红辣椒的碗中

  • 5.自制的辣椒油

  • 6.碗中倒入生抽 米醋 香油 鸡精 少许盐和糖以及花椒油调汁

  • 7.倒入晾好的辣椒油 将切末的材料倒入酱汁碗中

  • 8.搅拌均匀

  • 9.淋到蒸好的茄子即可 可以适量放制辣椒油的干椒丝

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