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自制粉皮的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-05 02:36:10  阅读：2678+ 来源：本站原创作者：张含韵

食材用料

土豆淀粉30克 清水60毫升
不锈钢盆一个（盆要比锅小）

自制粉皮的做法

  • 1.土豆淀粉30克，水60毫升，对成糊状。

  • 2.准备出一个不锈钢盆，盆要比锅小的。

  • 3.锅里放清水烧开。

  • 4.把勾兑好的淀粉放到不锈钢盆里，铺满盆底。

  • 5.放入已经烧开了水的锅里，盆在水上面，让盆里的面糊干了。

  • 6.然后用锅里的热水把干了的面糊烫一下，烫过之后就看不见面糊了。

  • 7.把盆拿出来立刻放到冷水中，用筷子顺着盆壁沿着盆底往上一挑。

  • 8.一张粉皮就出来了。

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