健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
牛肉100克相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
汉堡胚2个 | 青瓜片8片 |
牛油生菜4片 | 香菇适量相克食物 |
马蹄适量相克食物 | 姜汁适量相克食物 |
花生油适量 | 料酒适量 |
酱油适量 | 葱头适量相克食物 |
胡椒粉适量 | 生粉适量 |
番茄酱适量相克食物 | 沙拉酱适量 |
牛肉鸡蛋大汉堡的做法
1.准备好食材。
2.自己剁的牛肉比较好。
3.把所有的调味品放入牛肉里拌匀。
4.做成两个牛肉饼。
5.把牛油生菜放盐水泡一会洗干净吸干水份,青瓜洗干净切8片。
6.将牛肉饼放不粘锅里两面煎熟放凉。
7.鸡蛋煎熟放凉。
8.用番茄酱抹平汉堡胚。
9.把煎好的鸡蛋放进去再放4片青瓜片,然后再下沙拉酱。
10.把煎好的大牛肉饼放入。
11.再把干水的生菜放进去。
12.最后把顶上的汉堡皮再抹一些番茄酱。
13.美味的牛肉鸡蛋大汉堡就做好了。
14.摆盘觉得美美的。
15.切面也很漂亮!
16.顶上照也很美。