松软的巧克力布郎尼蛋糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 05:42:43  阅读:3358+ 来源:本站原创作者:孟广美

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

黑巧克力80克鸡蛋1个相克食物
总统黄油60克 细砂糖50克
朗姆酒15毫升 低筋面粉45克
牛奶15克相克食物 核桃仁45克
泡打粉2克

松软的巧克力布郎尼蛋糕的做法

  • 1.准备好所有食材,鸡蛋打散搅匀,巧克力和黄油切成小块,核桃放烤箱烤熟去掉上面的皮,并掰成核桃碎

  • 2.巧克力和黄油隔热水融化成液体

  • 3.放入细砂糖搅到糖融化,期间放在热水盆里

  • 4.再倒入蛋黄搅匀

  • 5.放入朗姆酒搅匀

  • 6.过筛入低粉和泡打粉搅匀

  • 7.倒入牛奶搅匀

  • 8.放3分之2的核桃碎轻轻拌匀

  • 9.倒入事先抹好黄油的模具,表面再撒入剩下的核桃碎

  • 10.烤箱预热,上下火180度,烤箱中层,20分钟左右,直到蛋糕完全膨胀起来,出炉后彻底冷却后再脱模,切块后食用

  • 11.可爱的小黑方!

  • 12.完美的口感!只能说核桃和巧克力是绝配!

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