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虾仁蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 05:29:26  阅读：529+ 来源：本站原创作者：周冰倩

食材用料

土鸡蛋三个虾仁两只相克食物
温开水小半碗 鱼露一勺
葱花少许 盐少许

虾仁蒸蛋的做法

  • 1.食材准备好备用

  • 2.鸡蛋打到碗里，加少许盐，加半碗温开水一起搅拌均匀

  • 3.搅拌出的泡泡，用小勺撇出去

  • 4.敷上保鲜膜，用牙签扎几个洞洞

  • 5.锅中注入适量清水，放上蒸架，放上鸡蛋液

  • 6.大火蒸十分钟

  • 7.待蛋面稍凝固，放上洗净的虾仁

  • 8.在盖好保鲜膜蒸5分钟

  • 9.出锅前淋上一勺鱼露

  • 10.撒上葱花装饰即可

  • 11.滑滑嫩嫩的，来一口

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