中国家庭，独爱“爆炒”。我们一边在“爆炒”中激发食材中的各色美味，一边却在“爆炒”中承受着油烟笼罩下的油腻感和窒息感。而糟糕的厨房环境，带来的不仅仅是感官上的不舒适，还有对身体造成的真实损伤。因此各大厨电品牌纷纷在烟机产品上下足功夫，试图能彻底解决厨房油烟这一痛点。近日，迅达厨电一款新品欧式烟机备受好评，这款拥有AI概念的油烟机，以其智能化、强吸排、易清洗等特点，备受消费者的好评。下面就让我们一同测评一下近日大火的迅达天际AI烟机吧。
外观设计：超晶面板尽显高端时尚风采
对于很多年轻人来说，厨电产品购买，除了确实好用外，外观造型也是一个重要的考核指标。一款高颜值的厨电产品，往往能受到更多青睐。
现在市面上烟机的主体材质大多为不锈钢或铝合金，但部分高端烟机，为提升颜值，往往会在控制面板上使用钢琴烤漆。迅达厨电这款新品烟机，却突破传统设计理念，不仅是操控界面上使用了超晶玻璃，顶板也同样有使用，进而打造出整体统一的视觉感官。这种设计不仅让烟机档次瞬间提升，关键是玻璃面板材质相较于不锈钢、铝合金等更加容易擦洗，而且也不会留下擦痕，更加不会刮花。而为了让黑色玻璃面板不沉闷，设计者还通过彩色金属边框做点缀。消费者可根据自己的喜爱，自由选择颜色。
操控上，这款迅达烟机采用了正面为隐藏式操控界面，按键均为触摸感应，当用户点击开关机按钮时，将伴随悦耳铃音，操作界面的灯光也会有节奏的感应舒展。界面共有自动、智调、开/待机、照明、爆炒五大按键，下面为档位调节按键，用户可通过不同需求，自动调节风量，也可通过“爆炒”键，实现一键爆炒提速。
这款迅达烟机的照明，采用了280*40mm宽幅烹饪灯和12组高亮LED灯珠设计，使得灯照面积更广，烹饪时更加明亮、清晰。
AI智能：一台越用越聪明的油烟机
现在智能化越来越普遍地运用于各类厨电产品当中，而这款迅达烟机直接以AI智能为卖点，那么在智能操作上，又带给我们怎样的惊喜呢?
首先，是它的“智慧风”操控系统：当我们开启平板灶时，烟机随之自动开启。在烹饪过程中，油烟机还会根据火力的大小，自动调节风量，火大风就变大，火小风随之变小。当完成烹饪，关闭平板灶后，烟机将延迟3分钟自动关闭，可将余烟充分吸排出去。完全无需人工调节，就可以根据烹饪情况，自动完成吸排工作，避免了我们炒菜过程中的手忙脚乱。
我们知道，每个家庭都有自己的烹饪习惯，喜欢爆炒的家庭，需要烟机开启后，直接调至最大风量，而喜欢蒸煮的家庭，可能每次使用小风量就足以满足全部烹饪需求。用户可能根据自己的烹饪习惯和每次使用的风力大小进行设置，通过界面上的“智调”按钮，直接设置所需风量档位。今后烟机开启，将按照设置档位吸排。此外自带的照明灯，还可根据周围环境光照强弱，自动调节自身灯光照明。
功能强劲：一键爆炒提速 高效吸排
烟机的吸排能力是整台烟机的核心，而风量和风压又直接决定着吸排效果。迅达天际AI烟机，吸力升级为23m³/min超大风量，风压则为450Pa。这两项数值在当下的烟机市场上，都占据绝对优势。那么风量和风压的这一数值，究竟能达到怎样的吸排效果呢?
我们选择了一款辣味十足的小米椒来做爆炒实验。大火爆炒往往会带来瞬间油烟的排放，此时迅达天际AI烟机已经根据火力大小，直接自动调至了最大风量，因此油烟才刚刚从锅内冒出，就已经全部吸排至了油烟管道中，而测试者完全没有感受到任何呛鼻气味。而且此款油烟机的顶部抽风口较其他品牌的烟机，宽幅更大，油烟在升腾过程中，哪怕有出现四面飘散的情况，也可完全罩住油烟。
油烟倒灌也是不少高层用户的困扰。烹饪高峰期，所有用户外排的油烟都会在公共烟道中相遇，风压小的油烟机排放出的油烟，就很容易被风压大的油烟机排放出的油烟给倒逼回去。迅达这款烟机，可通过变频调速，自动感知阻力，并随时调节风压，最高风压可达到450Pa。变频调速一方面可有效节能，而最高风压值也远超其他烟机品牌，真正实现高层用户顺畅排烟。
最难能可贵的是，迅达天际AI烟机在实现了强劲吸排需求的同时，还满足了静音需求。在测试过程中，我们通过仪器测量分贝值为53db噪音，几乎达到了静音水平。
清洁测试：解放双手 让清洗变得更轻松
油烟污垢清洗，一直是油烟机的难题。迅达天际AI烟机，采用四重油烟分离技术，通过瓴型滤网分离、网叠型滤网分离、蜂巢式滤网分离和高速离心分离，实现油和烟的真正分离。而取下来的接油盆和油网可直接放入迅达大洗力洗碗机内清洗，大大的方便了用户的清洗工作。
总结
迅达天际AI烟机，在做工、外观设计、吸排效果、智能体验上都算是同类烟机的佼佼者，而3000多元的价格定位，却在很多人的意料之外。因为相比于五六千价格档位的烟机才拥有的众多功能，却在这台烟机上集中体现。可以说，迅达天际AI烟机定会给市场上同类欧式烟机带来不小影响。
随着人们生活品质的不断提升，越来越多的新型厨电产品随之出现。它们重新定义着我们的厨房生活。但不论新的厨电门类再如何增多，烟机和灶具永远是厨房里必有的两样厨电产品。体验一顿美味佳肴，交给你与家人来享受，而美味背后的辛苦付出，就让这些越来越智能化、越来越人性化的厨电产品来共同帮你分担吧。
