市场上很多燃气灶火力大致在4.2kW左右，这样的火力显然不能满足爆炒需求，饭菜出锅时间还会拉长，上桌的食物更是差强人意。针对中式爆炒的烹饪习惯，火王于2018年推出了火王触屏灶523/X2，这是市面上唯一的5.23kW的大火力燃气灶产品。
火王触屏灶523/X2一经上市，便以其5.23极限火力吸引了大家的眼球，它解决了市面上燃气灶火力不足的问题，能在烹饪过程中将5.23kW的火力瞬间传递到锅底，让食物在爆炒状态下就能呈现出诱人的金黄色，外酥里嫩的口感诱惑。
除了5.23kW超大火力的加持，火王触屏灶523/X2还沿用了火王独家低焰科技，最高热量直接接触锅底燃烧，不仅火力超大，而且食物受热均匀，这样做出来的饭菜才够火候，不至于出现生熟不一，甚至是菜叶因为火力不足、烹饪过久而口感变差的情况。
对于中国家庭多样的烹饪方式，火王触屏灶523/X2开创性地实现了八段触屏火力全面覆盖，大火小火滑一滑，就能轻松完成火力从0.38kW到5.23kW的顺畅调节，各级火力一应俱全，让蒸、煮、煎、炸、焖、炖、炒等各式各样的烹饪需求更得心应手。
