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清炒卷心菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 02:20:28  阅读：7213+ 来源：本站原创作者：潘虹

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

卷心菜330克相克食物油适量
盐适量醋适量相克食物
花椒水适量 鸡精粉适量

清炒卷心菜的做法

  • 1.卷心菜切丝，洗净，沥干水分备用，葱姜切丝。

  • 2.炒锅倒少许油，葱姜炒香。

  • 3.倒入卷心菜开大火翻炒，炒八成熟倒入适量的醋和花椒水，再放少许盐和鸡精粉翻炒均匀起锅。

  • 4.放几颗枸杞点缀。

  • 5.成品图

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