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清炒白菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 02:30:42  阅读：2048+ 来源：本站原创作者：曹敏莉

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

白菜400克相克食物 肥肉100克
朝天椒两个蒜两瓣相克食物
盐适量味精适量相克食物

清炒白菜的做法

  • 1.白菜洗净沥干水分切段（菜干菜叶分开放），肥肉切条

  • 2.锅烧热放肥肉，转中火练出油

  • 3.油练出放蒜和朝天椒炸出香味

  • 4.转大火放叶杆快速翻炒一分钟左右，再放菜叶加盐快速翻炒3分钟左右

  • 5.起锅前加点味精（不喜欢吃味精也可以不放）

  • 6.OK装盘

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