健康功效
茶叶：除烦、化痰、解毒
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
赤小豆：利湿退黄、润肠通便、利湿
食材用料
| 茶叶15克相克食物 | 黑芝麻15克相克食物 |
| 炒熟的花生60克 | 凉开水150ml |
| 小白菜400克相克食物 | 赤小豆150克相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 盐适量 |
茶泡饭的做法
1.准备好图中材料，擂茶用的，有黑芝麻，茶叶，炒熟的花生，搅拌机。
2.把芝麻茶叶花生倒入搅拌机，加入凉开水。用搅拌机打成泥状。
3.这是搅拌好的茶糊。
4.这个时候准备茶菜，赤小豆用温开球浸泡一会儿。
5.赤小豆浸泡后洗干净，放入高压锅内加入适量清水压熟，然后倒出来滤干水分。葱切成末备用。
6.小白菜洗干净，滤干水分，切成碎末，备用。
7.锅里倒入少许油，烧热，放入小白菜大火爆炒，加入盐调味即可。
8.锅里再倒入少许油，放入葱花爆香，加少许盐炒匀后加入赤小豆翻炒片刻加入少许的熟花生就可以了。
9.这是两小份炒好的茶菜。
10.锅里烧一锅开水，大约2500ml，茶糊那里加入盐，搅拌均匀后，倒入开水中，再次混合均匀。
11.这样擂茶就完成了，真的非常醇香好喝。
12.这就茶泡饭，很开胃清爽的一份有茶有饭还有菜。
