健康功效
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料
| 鸡脯肉150g | 盐3g |
| 黑胡椒粉3g | 耗油10g |
| 黄酒10g | 姜粉2g |
| 淀粉适量 | 面包糠适量 |
| 鸡蛋1相克食物 | |
油炸鸡米花的做法
1.现买的一块鸡脯肉 150g两块五毛钱
2.准备腌料 盐 黑胡椒粉 姜粉 耗油
3.鸡脯肉切小丁
4.倒入黄酒 调拌均匀 腌制半个小时到一个钟头
5.期间准备淀粉和面包糠 鸡蛋打散备用
6.鸡丁拌上淀粉 放入鸡蛋液
7.从鸡蛋液里取出裹上面包糠
8.厨房太暗 没有拍油锅
油锅插入筷子冒泡 倒入鸡丁炸制2到3分钟即可 捞出控油9.装盘即食 准备自己喜欢的酱料 棒棒哒
