五花肉烧白菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 07:57:55  阅读:6182+ 来源:本站原创作者:吴婷

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
五花肉:补肾、滋阴、益气
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

白菜适量相克食物五花肉150克
葱姜适量 花椒粒10克
干辣椒少许相克食物 李锦记酱油20克
李锦记蚝油10克少许
味精 少许相克食物香菜少许相克食物

五花肉烧白菜的做法

  • 1.准备好我们的李锦记酱油和蚝油,超级好用嗷

  • 2.肉肉和葱姜都切好了备用

  • 3.锅里放油烧热,放花椒粒炒香放姜和干辣椒爆香锅

  • 4.接着放进肉肉翻炒,葱花要一起放进来,方便炒出香味

  • 5.炒到肉肉变色变白,就要放进李锦记酱油了,同时放几滴蚝油,翻炒肉肉几分钟

  • 6.接着放大白菜叶进去,翻炒均匀,炒到白菜炒软

  • 7.白菜炒软后,加少许水炖白菜,要盖锅盖5分钟就可以了

  • 8.炖好的白菜开盖放盐和味精炒1分钟左右,淋上香菜段关火

  • 9.就这样做好了色香味俱全的五花肉烧白菜

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