健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 面团一小块 |
| 生菜2 ___3片相克食物 | 火腿3___4片相克食物 |
| 甜面酱适量 | 食用油一点点 |
鸡蛋灌饼的做法
1.面团，可以现活面，也可提前活好放冰箱。
2.把面擀成薄饼
3.锅烧热，把饼烙熟，备用
4.鸡蛋打碗里搅拌均匀，锅底抹油，倒入蛋液，转动锅摊成蛋饼
5.把面饼盖在蛋饼上，烙一会，使蛋和饼粘一起，出锅备用
6.再把另一个鸡蛋打匀倒锅里，转动锅子烙成蛋饼，再把之前烙好的饼盖在上面，这样是两面蛋饼中间夹一个面饼
7.烙好的饼放案板上，均匀抹上一层甜面酱，铺上生菜和火腿丝
8.卷起来，享用美味吧
