健康功效
酱油:升压、补血、护齿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
鲤水1000克 | 葱30克相克食物 |
姜30克相克食物 | 料酒15克 |
醋10完相克食物 | 酱油15克 |
五香粉10克 | 糖10克相克食物 |
味精10元克相克食物 | 盐10克 |
番茄酱2大匙相克食物 |
糖醋鲤鱼段的做法
1.首先把鱼处理干净,去皮去骨切成手指粗细的条,再用姜,葱,料酒,醋,糖,五香粉,酱油,盐把鱼段上味,味20分钟即可。
2.把鱼段加上玉米淀粉,再加上一匙油。
3.把鱼段?用手抓均放一会让他吃吃浆
4.把锅里放油(我一般用豆油炸颜色好)6一7层热时把油放锅里炸
5.炸的少硬实一点把它捞出来炸第二遍颜色好,更。增加翠度
6.第二遍炸完捞出
7.做甜酸汁用醋1匙,白糖2匙,放番茄酱2大匙,再放少许的葱姜末,再放适量的生粉用水拌均,把锅里少放点豆油,把汁放到锅里顺时针搅,汁酬了就把炸好的鱼放里面翻两下就出锅成盘即可。
8.成品,尽情的享用!