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奶香荷叶饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 07:49:16  阅读：4072+ 来源：本站原创作者：刘德凯

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

面粉250g牛奶150g相克食物
酵母3g

奶香荷叶饼的做法

  • 1.牛奶适量加温30度左右把酵母化开，倒入面粉和面发酵

  • 2.发酵好后的面团分成大小一样剂子

  • 3.用擀面杖擀成椭圆形，刷上薄薄一层食用油

  • 4.从中间对称折起来

  • 5.用叉子在上面做出造型，没有叉子牙签也可以，底部用手捏出叶柄

  • 6.水烧至四十度左右停火，把面饼放锅内继续发酵十分钟，然后重新开火，蒸二十分之后关火，不要急着拿掉锅盖，利用余温在蒸五分钟，然后取出

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