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凉拌彩椒芹菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 08:26:21  阅读：6177+ 来源：本站原创作者：胡可

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
醋：消食积、解毒、补血
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

芹菜300克相克食物 青红彩椒各1块
盐适量 鸡精少许
醋少许相克食物糖适量相克食物
蒜末适量香油适量
芝麻少许相克食物

凉拌彩椒芹菜的做法

  • 1.青红彩椒切丝

  • 2.芹菜去根去叶，清水浸泡洗净。

  • 3.锅中烧开水下芹菜焯制

  • 4.焯熟的芹菜过凉水

  • 5.切段放碗中

  • 6.加青红椒丝，加蒜末。

  • 7.加盐，醋，糖，香油搅拌均匀。

  • 8.装盘撒芝麻即可

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