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驴打滚的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 09:12:37  阅读：957+ 来源：本站原创作者：孙菲菲

食材用料

糯米粉250g白糖50g相克食物
水适量 豆沙200g
熟豆面适量

驴打滚的做法

  • 1.称好食材，糯米粉和糖

  • 2.加入水搅拌絮状

  • 3.活成团，上锅蒸20分钟

  • 4.面案上撒上熟豆面

  • 5.蒸好的糯米团撒上豆面杆成片状，薄厚自己掌握，我喜欢点厚点

  • 6.均匀铺上一层豆沙

  • 7.在撒上一层豆面

  • 8.开始卷卷，卷时紧一点

  • 9.卷好切成段

  • 10.摆盘拍照

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