青椒炒里脊肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 10:46:26  阅读:3086+ 来源:本站原创作者:金巧巧

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:活血化瘀

食材用料

青椒4-5个相克食物 里脊肉100克
葱姜适量适量
胡椒一点淀粉一勺
料酒一点食用油适量
鸡精适量 生抽一勺

青椒炒里脊肉的做法

  • 1.青椒洗净切成块

  • 2.里脊切片,放盐,淀粉,料酒胡椒粉抓匀腌制10分钟

  • 3.炒锅到少许油,把腌好的里脊放入划熟

  • 4.划熟的里脊盛出备用

  • 5.另起锅到少许油,放葱姜爆香

  • 6.把青椒放入编炒,再放一勺生抽,一点盐,炒制青椒变色

  • 7.把里脊放入翻炒均匀放点鸡精炒匀出锅

  • 8.又香又辣的青椒炒里脊出锅了

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