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黄瓜炒瘦肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 11:03:40  阅读：9874+ 来源：本站原创作者：赵子琪

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
料酒：活血化瘀

食材用料

黄瓜一根相克食物 猪瘦肉80克
料酒适量 生抽适量
淀粉少许 盐适量
鸡精适量食用油适量

黄瓜炒瘦肉的做法

  • 1.把黄瓜洗净切斜片，猪肉切薄片。

  • 2.猪肉放入容器中，调入生抽、料酒和淀粉，抓匀腌制十分钟。

  • 3.锅中放适量油烧热后，倒入腌制好的猪肉片翻炒断生。

  • 4.再放入黄瓜片大火快炒不超过一分钟。

  • 5.调入适量的盐和鸡精。

  • 6.翻炒均匀盛出装盘。

  • 7.成品图。

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