健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 优质猪肉丝450g | 葱适量相克食物 |
| 甜面酱适量 | 蚝油适量 |
| 料酒适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 白糖适量相克食物 | 生粉适量 |
京酱肉丝的做法
1.准备食材，甜面酱，优质猪肉，葱。
2.猪肉洗净切成大小均匀的肉丝。
3.放少许盐，糖，胡椒粉，搅拌均匀。
4.再加生粉挂糊。
5.挂糊后加少许食用油，搅拌均匀，腌制20分钟。
6.葱切丝，蒜切碎。
7.锅里放少许食用油。
8.肉丝倒入锅内划开，变色后盛出备用。
9.锅里少油，把蒜爆香。
10.加2勺甜面酱，1勺耗油，炒至冒泡，加少许温开水，用生粉勾芡。
11.倒入肉丝，翻炒均匀，加入少许鸡精，让每个肉丝都要裹上酱汁。
12.盘底铺葱，盛入盘中。
13.镜头拉近一下，香气逼人，快点造起来吧。
