2.容器以及用具先用开水消毒,然后将300克纯牛奶加入到容器里。
3.倒入100克草莓冰淇淋粉。
4.用手动打蛋器搅拌均匀,雪糕液慢慢变成粉红色!
5.雪糕机内胆提前在冷冻层冷冻15个小时。
6.将雪糕机内胆放入雪糕机里。
7.通电,旋至1档,然后从料口倒入雪糕液。
8.用保鲜膜封住料口,周围用冰袋围着,营造冰冷的环境。
9.雪糕机搅拌至出现左右旋转即可停止。做好的雪糕可以马上吃,也可以装起来冷藏着,吃的时候再挖球。
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18创业新兴上市——烟雾冰淇淋(冒烟冰淇淋、液氮冰淇淋)
烟雾冰淇淋的优势:
1、占地小;仅需0.3平米,奶茶店、咖啡店、蛋糕店西餐厅,游乐场,美食城,步行街,电影院,广场,夜市,学校门口都可以经营
2、易操作;1人可同时管理多台
3、利润好;成本不足1元,售价5-10元
4、速度快;平均3分钟内
冰淇淋这冒烟,这种冰淇淋你见过吗?这种新奇又好吃的东西迅速火爆到了全国,那么会冒烟的冰淇淋
是怎么制作出来的呢?今天鹏宇小编就详细的为大家讲解下这个问题。
冰淇淋已经是一个很时尚的甜品,既好吃有解热,从以前小孩子喜欢吃,现在发展到成年人也很酷爱的食品,是人们休闲消费的理想选择。冰淇淋吃了这么久为什么一直没有明显的质量提高?据调查,78.3%的人认为肯德基和麦当劳的冰淇淋是最好吃的;7.9%认为哪里的都可以,无所谓,可以解热就可以了;13.8%的人认为冰淇淋除了肯德基和麦当劳的,别的都不好吃,选择雪糕和饮料。这个数据证明冰淇淋绝大多数的消费群体对冰淇淋的质量要求很高,很少部分的人对冰淇淋的要求不是很明显,所以,冰淇淋膨化导致口感和细腻度会大大提高。
工作流程:
??1、清洗:待机状态下,按下“清洗”键,清洗键上方指示灯亮,搅拌机启动,若要停止清洗,按下“停止”键即可,按下停止键后,清洗键上方指示灯灭,搅拌机停。控制器进入待机状态。
公司名称;济南世鼎食品机械有限公司
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