种类
冷藏柜
制温范围
5~12/12~22(℃)
功率
0.14(kw)
外形尺寸
600*600*1900(mm)
适用范围
茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、饮品店设备、西餐店设备、中餐店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备、其他
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新品
容积:80支装228L温度范围:上部5~12,下部12~22(℃)功率输入:140W额定电压:220-240V门类型:玻璃箱体颜色:棕木纹(WxDxH)箱体尺寸:595*600*1260(WxDxH)纸箱尺寸:650*665*1300在品尝红酒时,温度尤其重要。气泡酒5℃-10℃轻型甜白葡萄酒杯5℃-10℃轻型干白葡萄酒10℃-12℃中等强度干白葡萄酒10℃-12℃强劲甜白葡萄酒10℃-16℃轻型红葡萄酒12℃-16℃中等强度红葡萄酒14℃-17℃红酒储藏:要想喝到新鲜、醇厚、爽口、可口、纯正的红酒,则需在红酒的储藏方面下功夫,从红酒是有生命的角度来说,红酒的有效储藏**是对其精心的呵护,来保持其有效的物质和成分,并成**其独特醇厚的底蕴。红酒储藏要求很高,主要体现在对温度、湿度、通风度、避光度以及避震、置放角度要求:温度要求方面**是11-14℃,且温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩**易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速气化;湿度则要求70%左右的湿度对酒的储存**;光度方面,则要避免光线,以免造成酒的变质;通风度方面,也要求通风,葡萄酒像海绵,常将周围的味道吸到瓶中去,而通风能够避免这种现象;振动方面也有较高的要求,振动会影响葡萄酒的品质,所以需尽量避免将酒搬来搬去,或置于经常振动的地方,尤其是年份旧的老酒;摆置方面,应将酒平放,使红酒和软木赛接触以保持其湿润**好是将酒摆成45度,让瓶塞同时和葡萄酒以及瓶中空气接触而避掉两项危险。拥有一个好的酒窖**可能去以好的价格买进年轻的酒,存放到**好的时候再喝。同时对于酒要有好的存放条件,酒窖要阴暗,凉爽,温度应稳定在11-15度,湿度在70-75%,安静无其它异味。如果没有酒窖,也可以把酒放在专门的酒柜中存放。有条件的,可以建酒窑储藏红酒,但是,由于建酒窑需要较高的住宅条件,以及较高的经济能力,而令许多红酒爱好者望而却步。而红酒柜的诞生,则很好地满足了广大红酒爱好者的需求。